Momento diet: Mousse de Maracujá

março 15, 2012 § 1 comentário

Olá, queridos!

Desculpem a ausência. Mas o fim de ano foi bastante agitado, e aproveitei os primeiros meses de 2012 para dar uma breve pausa, recarregar as energias e preparar muitas noviDádivas  para vocês!!!

Até o final da semana apresentarei todas as delícias preparadas especialmente para a Páscoa Dádiva!

E por falar em novidádivas, venho com a primeira delas: a inauguração da sessão “Momento diet”. Isso mesmo! Pensando nas pessoas – que assim como eu – não podem ingerir açúcar, vou apresentar receitas testadas – e aprovadas – por mim, que não levem açúcar.

Porque mesmo o diabético não precisa passar privações, certo? O mercado hoje em dia está repleto de opções bacanas de chocolates, bolos, doces em compota, enfim, uma infinidade de produtos desenvolvidos para o diabético.

Mas em geral, os produtos são caros, e é por isso que minha idéia é apresentar receitas que vocês possam fazer em casa, com um custo reduzido!

A primeira é um mousse de maracujá diet que conheci através do site do programa Sempre Feliz. Testei e aprovei!

Então anota a receita que estou colocando exatamente como consta no link acima, e depois me conta o que você achou, tá bom?

Mousse Diet de Maracujá

Ingredientes:

. 1 xícara (chá) leite em pó desnatado

. 2 xícaras (chá) água

. 2 colheres (sopa) adoçante em pó

. 1 colher (chá) margarina light

. 1 xícara (chá) suco de maracujá

. 12g gelatina em pó sem sabor

. ½ lata creme de leite light

Calda

. 1 maracujá com sementes

. ½ xícara (chá) água

. ½ colher (sopa) adoçante em pó

Modo de fazer:

Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes. Hidrate a gelatina em ½ xícara de água fria, acrescente ½ xícara de chá de água fervente e junte aos ingredientes no liquidificador, adicionando também o suco de maracujá. Bata alguns minutos e reserve. Coloque em forma molhada e leve à geladeira. Faça a calda levando ao fogo todos os ingredientes, até engrossar um pouco. Deixe esfriar e derrame sobre a mousse quando for servir.

Rendimento:

Rende 10 porções de 74 calorias aproximadamente

A foto é do mousse que eu fiz. Você pode colocar em taças individuais ao invés de fazer como eu, o resultado é o mesmo e você não cai na tentação de repetir o pedaço! =)

Espero que tenham gostado!

Fiquem de olho no blog que as Dádivas de Páscoa já ,já ,estarão no ar!

Beijo grande,

Aline.

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§ Uma Resposta para Momento diet: Mousse de Maracujá

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